问：结合绪论,谈谈生物化学有哪些有趣的事情？
- 答：1.咖啡因是一种毒品，但有研究表明喝咖啡能提高寿命，但对经常喝咖啡的美国人来说效果不是很明显（反转再反转？）
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏，是世界上最普遍被使用的精神药品。而且，在2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，咖啡因在3类致癌物清御肆单中。我国刑法中甚至把咖啡因列为“精神药品”管制，归属于毒品范畴。
喝咖啡提高寿命的说法自于19年发表的《欧洲流行病学杂志》上的一项研究，研究显示适量饮用咖坦盯啡与死亡率降低相关，就这项研究而言，每天喝两杯咖啡能让预期寿命延长两年。作者研究调查了全世界百万受试者，得出了一个有趣的结论，从降低死亡率提高寿命的相关性来说，喝咖啡更能提高欧洲和亚洲人的寿命，对美国人来说影响相对而言较小（美国黑人问号？？？）。我甚至一度怀疑作者是不是咖啡商的卧底，想以这种方式劝让拆和我们喝咖啡，好向中国倾销咖啡？
2. 因为化学剂量的关系导致的反转
有机化学中，常常有物质在正常情况下是极臭的，却在极稀的溶液中具有香味，可以当作香料使用，比如吲哚。吲哚既存在于鲜花，也存在于粪便之中。居然用它制备了诸如香水，名牌香烟，甚食用香精等物质。（更多好玩的化学，可以关注一个公众号，不头疼的化学）
来自
问：什么叫生物化学？研究对象？包括哪些主要内容
- 答：生物化学（biochemistry）是一门研究生物体的化学组成及其变化规律，从分子水平上没罩薯揭示生命现象本质的一门生命科学，又称生命的化学。
生物化学的研究对象：蛋白质、核酸、酶。
生物化学的主要内容：
1、人体的物质组成；
2、生物分子的结构与功能；
3、物质代谢及调控；
4、基因信息传递与表达及调控；
5、器官生化。
扩展资料
生物化学若以不同的生物为对象，可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等。若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等。因研究的物质不同，又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。
生物化学对其他各门生物学科的深刻影响首先反映在与其关系比较密切的细胞学、微生物学、遗传学、生理学等领域。
通过对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作枯者用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。
参考资料来源：
问：生物化学测定蛋白质浓度的讨论与分析
- 答：modified
bradford
protein
assay
kit
改良型bradford蛋白浓度测定试剂盒
产品说明：在使用常规bradford试剂进行蛋白定量时，考马斯亮兰g-250染料分子之间，以及g-250与蛋白质复合物之间会发生聚集，随着时间的延长，产生可见的易沉降的颗粒，使得在595nm处测定的吸光度值a595时，蛋白质浓度的定量偏低。针对此种情况，本试剂盒通过添加特殊的试剂，使得考马斯亮兰g-250染源稿料分子之间，以及g-250与蛋白质复合物在30分钟内不容易发生沉降，从而提高了测量结果的准确性。使得大量样品的定带岁量变的从容不迫。
产品特点：
1.在30分钟内，g-250染料分子和g-250与蛋白质复合物不容易发生沉淀；
2.无论是分光光度法或酶蠢裂睁标板法都有大小两种定量范围的操作方法；
3.还能够适应疏水的膜或粘蛋白的定量；
4.比较合适于从容不迫地进行大量样品的定量；
5.与常规的bradford法相比，线形关系更佳，保证了结果的准确性。
编号
包装
价格
产地
sk3041
1000
assays
360
生工
